3dl rågsikt
3dl mjöl
1dl vetegroddar
1dl vetekross
1,5dl kruskakli
100g aprikoser
100g plommon
0,75tsk bikarbonat
0,5tsk salt
1dl mörk sirap
5dl filmjölk
Blanda allt samman i en bunke.
Smörja en form (sockerkaks form)
In i nedre delen av ugnen i 1,5 timme.
Låt brödet svalna i en handuk. Skiva upp och njut.
Ibland så lägger jag i vad jag har men en hyfsad bas är bra att ha på mjöet. Att lägga i nötter eller annan frukt gå hur bra som helst att ha i. Solrosfrön, linfrön chiafrön mm bara fantasin som sätter stopp :)
Skriv inläggstext


Kommentera